Збір винограду на фінішній прямій

У Саксонії та регіоні Заале-Унструт повільно добігає кінця збір винограду. Наразі винороби задоволені кількістю та якістю врожаю.

Більшість винограду вже зібрано на виноробні Schloss Proschwitz поблизу Мейсена. За даними виноробні, врожай становить майже 500 000 кілограмів - приблизно на 25 відсотків вище середнього. Півгектара винограду Рислінг все ще висить і для захисту накритий сітками. З цих ягід планують зробити крижане вино.

Ранній початок збору врожаю

Збір врожаю розпочався наприкінці серпня. Хороше водопостачання та спекотні літні дні сприяли ранньому початку збору врожаю. До середини вересня вже було зібрано близько 60 відсотків площі. Однак дощі відклали завершення сезону.

За словами прес-секретаря Мартіна Юнге, на даний момент зібрано близько 80 відсотків виноградників саксонської державної виноробні Schloss Wackerbarth. Очікується, що збір врожаю буде завершено до середини жовтня. "Поки що ми задоволені як кількістю, так і якістю, - каже Юнге. Однак остаточну оцінку можна буде дати лише після закінчення збору винограду.

Саксонський виноробний регіон - один з найменших

З 13 німецьких виноробних регіонів Саксонія є одним з найменших. Виноробний регіон простягається вздовж річки Ельба від Пірни через Дрезден, Радебойль і Мейсен до Дісбар-Зойсліц на північний захід від Мейсена.

У Саксонії виноградники займають близько 500 гектарів - переважно біле вино. Трохи менше 20 відсотків площі відведено під червоні вина. Основними сортами винограду є Мюллер-Тургау, Рислінг, Піно Блан, Піно Грі, Трамінер, Піно Нуар та Дорнфельдер.

Врожай винограду в регіоні Заале-Унструт, ймовірно, триватиме трохи довше

Врожай винограду в регіоні Заале-Унструт, ймовірно, триватиме трохи довше, ніж в Саксонії. За словами виконавчого директора асоціації виноградарів Фрайбург-Унструт Хартмута Шрайтера, вже зібрано близько 60 відсотків врожаю. Збирання врожаю, ймовірно, триватиме до кінця жовтня. "Це буде великий урожай доброї та дуже доброї якості - відмінної якості для благородних сортів винограду", - сказав Шрайтер.

Заснована у 1934 році, асоціація виноградарів Фрайбург-Унструт наразі налічує 322 виноградарі, які обробляють близько 390 гектарів у Саксонії-Ангальт і Тюрінгії. Це близько половини виноградників виноробного регіону Заале-Унструт.