За даними Міністерства туризму, в останні роки винний туризм набуває все більшого значення в Саксонії. За даними міністерства, щороку в цьому регіоні налічується близько 3,1 мільйона одноденних і дводенних візитів. Під час перебування в саксонському винному регіоні відвідувачі витрачають загалом майже 300 мільйонів євро.
За словами міністра культури Барбари Клепш (ХДС), яка сама брала участь у зборі врожаю винограду на державній виноробні Schloss Wackerbarth, у поєднанні туризму та кулінарних шедеврів є ще багато потенціалу. Галузь сподівається на збільшення кількості винних туристів: згідно з даними, витрати гостей, які зупиняються тут на ніч, на одинадцять відсотків перевищують середній показник для мандрівників, а для одноденних відвідувачів цей показник сягає 55 відсотків. Наприклад, популярністю у відвідувачів користуються виноградарі вздовж Саксонського винного шляху.
Виноробство у розпалі
Збір винограду на виноробнях уздовж Ельби зараз у розпалі. "60 відсотків наших виноградників вже зібрано", - сказав речник замку Вакербарт Мартін Юнге. Протягом наступних кількох днів будуть зібрані такі сорти, як трамінер, рислінг і сорт червоного вина Блауфранкіш. Юнге очікує, що збір винограду буде завершено до середини жовтня. Поки що він задоволений якістю та кількістю винограду.
З 13 німецьких виноробних регіонів виноробний регіон Саксонія є одним з найменших. Виноробний регіон простягається вздовж річки Ельба від Пірни через Дрезден, Радебойль і Мейсен до Дісбар-Зойсліц на північний захід від Мейсена. У Саксонії вирощують вино на близько 500 гектарах - переважно біле вино. Трохи менше 20 відсотків площі відведено під червоні вина. Основними сортами винограду є Мюллер-Тургау, Рислінг, Піно Блан, Піно Грі, Трамінер, Піно Нуар і Дорнфельдер.
Копірайт 2025, dpa (www.dpa.de). Всі права захищені