Logo Die Sachsen News
Новини / Навколишнє середовище

Немає дощу — немає грибів

Немає дощу — немає грибів
Поки що «Роткаппен і компанія» майже не помітні. (Архівне фото) / Фото: Франк Хаммершмідт/dpa
Від: DieSachsen News
Зараз, власне, саме сезон літніх грибів, червоноголових грибів та лугових печериць. Але чому зараз не варто вирушати на гриби.

Відсутність дощів цього літа псує задоволення збирачам грибів. «Сказати: „Гриби є“ — було б самовпевнено», — зазначив експерт з грибів та керівник школи грибників у Фогтланді Штеффен Шмідт. Проте сезон ще далеко не закінчився. Сприятлива погода в серпні, вересні та жовтні може подарувати любителям грибів ще добрі три місяці повних кошиків.

Гриби не люблять спеку

Цього року посуха є проблемою майже по всій Німеччині. Лише Ерцгебірге останнім часом було анклавом у Саксонії, де ще можна було знайти гриби, повідомив Шмідт. Також велика спека негативно впливає на гриби. «Якщо гриб з великими зусиллями пробивається з землі, то вже наступного дня він висихає», — зазначив експерт.

Дуже несприятливим є те, що цього року опади часто були лише локальними. «Раніше у нас були тривалі дощі, а сьогодні — лише невеликі локальні зони опадів». Це призводить до того, що експерти з грибів можуть знайти гриби в одному місці, тоді як за кілька кілометрів від нього вже нічого не буде.

Більше з цієї категорії

Дощ терміново потрібен

То що ж потрібно, щоб ще було кілька хороших грибних місяців? «Нам у будь-якому разі потрібні опади та помірні температури», — сказав Шмідт. Існує емпіричне правило, яким керуються збирачі грибів: «Потрібно 50 літрів дощу на квадратний метр, щоб у лісовому ґрунті щось відбулося. Через 14 днів після такого дощу все починається». Тоді похід до лісу може виявитися корисним.

Тим, хто збирає гриби, обов’язково слід дотримуватися кількох правил, повідомило Управління з контролю за якістю харчових продуктів у окрузі Міттельзахен. Найголовніше: брати з собою лише ті гриби, які точно знаєте. Крім того, гриби завжди слід перевозити у провітрюваному кошику, а ні в якому разі не в поліетиленових пакетах. 

Не впевнені? Краще запитати у фахівця з грибів!

Книги та додатки про гриби можуть допомогти у визначенні, проте найбільшу впевненість дає консультація досвідченого експерта з грибів. Німецьке товариство мікології веде в Інтернеті список контактів, за допомогою якого можна знайти експертів по всій країні.

Copyright 2026, dpa (www.dpa.de). Всі права захищені

Переклади автоматизовані за допомогою штучного інтелекту. Ми з нетерпінням чекаємо на ваші відгуки та допомогу в покращенні нашого багатомовного сервісу. Напишіть нам за адресою: language@diesachsen.com.
Sachsen News
Стаття від

Sachsen News

Sachsen News відповідає за сам контент. Застосовується кодекс поведінки платформи. Платформа перевіряє та обробляє контент відповідно до вимог законодавства, зокрема NetzDG.

Social Media