Вогонь зустрічається з морозом: традиційне зимове барбекю в Лейпцигу

Мінусовій температурі відповідають запальні змагання: 100 команд змагатимуться між собою на зимовому барбекю - у маскарадних костюмах. Програма починається о 13.30 на Лейпцизькому ринку. Незважаючи на крижаний холод, організатори очікують хорошої атмосфери: "Зимові барбекю - це дійсно круто", - сказала Інес Зекерт з пивоварні Krostitzer. Одна команда навіть братиме участь в 16-й раз.

Тільки навички приготування барбекю повинні бути переконливими

У трьох раундах учасники повинні показати, на що вони здатні. Перший раунд починається з сардельки, другий - зі стейка. Організатори пояснили, що все, починаючи від вугілля і закінчуючи мангалом та їжею, буде надано. Наостанок журі має переконати власноруч приготована вегетаріанська страва. Командам з двох осіб дозволяється приносити власні інгредієнти.

Загалом 24 члени журі оцінюватимуть страви шести команд. Серед призів - "Найкраща команда барбекю", "Найкраще альтернативне барбекю" та "Найкращий виступ". Найвища нагорода - "Золотий гриль".

Команди вже обрані

Місця для змагань були розподілені о 12:12 12 грудня. Протягом декількох хвилин найшвидші 100 команд змогли забезпечити собі місце. Ті, хто не встиг, все ще можуть відвідати фестиваль: Вхід вільний. У місті вантажні велосипеди також роздаватимуть перехожим їжу для барбекю. Її можна буде використати безпосередньо на станції для самостійного приготування барбекю.