Біохіміки з Лейпцизького університету відкрили фермент, який розщеплює пластик за рекордно короткий час. Цей новаторський фермент був знайдений у непримітній купі листя на Південному кладовищі Лейпцига і має потенціал для вирішення пластикової кризи. Навіть у своїй початковій формі фермент здатен розщеплювати ПЕТ на окремі частини протягом 24 годин. Швидкість, якої ніколи не досягав жоден раніше відомий білок.
Здесь ви можете ознайомитися з вичерпним репортажем ZDF про відкриття ферменту PHL7 від 2023 року, а також з репортажем ARD від 2024 року:
Згодом фермент був вдосконалений і тепер розкладає пластикову оболонку всього за дванадцять годин. Цей прогрес став можливим завдяки роботі доктора Крістіана Зоннендекера та його команди, які взялися за розробку практичного процесу розкладання пластику. З цією метою вони заснували стартап "ESTER Biotech" для того, щоб перевести технологію в практичне застосування.
Пластик є глобальною загрозою для довкілля та здоров'я людей і тварин, оскільки він був створений для того, щоб бути довговічним. Цей фермент може стати стійким рішенням проблеми зростаючої кількості пластикових відходів. За фінансової підтримки німецької урядової програми Exist дослідники працюють над збільшенням потужності розкладання до 1 000 літрів.
