Їжа в мистецтві: Музей Гунценгаузера як "галерея образотворчого мистецтва"

Білокачанна капуста, помідори, гриби, яблука та груші: відділ фруктів та овочів у Художньому музеї Гунценхаузера в Хемніці добре укомплектований. Кураторка Пауліна Тіггес змогла почерпнути для виставки в "Файнкунстхалле" з великої колекції натюрмортів, обравши роботи Олексія фон Явленського, Паули Модерсон-Беккер, Карла Шмідта-Роттлуфа та Отто Дікса, серед інших. "Цього року все обертається навколо теми їжі", - пояснює директорка музею Аня Ріхтер. Перша частина виставкової трилогії "Mahlzeit" триватиме з 7 березня до 14 червня.

Для презентації мистецтва організатори виставки черпали натхнення у повсякденному місці - супермаркеті. "Супермаркет є основним місцем доступу до їжі для більшості людей сьогодні", - пояснює куратор Тіггес. Твори мистецтва на виставці розташовані відповідно: Тут можна знайти хлібобулочні вироби та сир, рибу, м'ясо та ковбасні вироби, а на виході - алкогольні напої та жувальну гумку. Твори мистецтва, представлені на виставці, організатори взяли з художніх колекцій Хемніца, доповнивши їх низкою позик - загалом понад 60 робіт.

"is DOCH BOCKWURST!". - Позиції сучасних художників

Виставка пропонує крос-епохальний погляд на тему їжі: від натюрмортів і жанрового живопису 19 століття до творів класичного модернізму і робіт сучасних художників. Наприклад, на виставці представлені картини Яна Куммера на зворотному склі, а також відеоробота Марі Лінн Спекерт, в якій розтинають і їдять омара. Софі Шмідт для інсталяції збільшила пачки жувальної гумки в десять разів і виставила їх у традиціях поп-арту. Тим часом кричущі роботи Осмара Остена з гаслами на кшталт "Eiersallat tut gut!" та "is DOCH BOCKWURST!" нагадують слогани з рекламних плакатів.

Виставка має на меті показати розмаїття зображень їжі в історії мистецтва та дослідити репрезентацію споживацької та культурної історії їжі в мистецтві. Вона пропонує низькопороговий доступ до теми. Відвідувачі також можуть самі проявити активність і спробувати намалювати натюрморт у практичній кімнаті або обмінятися рецептами на дошці оголошень.

Початок серії виставок "Mahlzeit"

Окремо в "Feinkunsthalle" представлено Eat Art - мистецький рух, заснований у 1960-х роках, в якому такі художники, як Даніель Шперрі, Дітер Рот і Рой Ліхтенштейн, використовували продукти харчування, такі як ковбаса, шоколад і спеції, в якості матеріалу для творів мистецтва. Відповідаючи на запитання, куратор Тіґґес і директор музею Ріхтер шкодують, що в колекціях мистецтва Хемніца немає жодної такої роботи. Їх також важко отримати в тимчасове користування з міркувань збереження.

Музей Гунценхаузера планує цього року ще дві виставки на тему їжі. Друга частина серії "Mahlzeit" буде присвячена гендерним ролям і їжі, оголосив Ріхтер. Третя частина буде присвячена їжі як суспільному явищу.