Logo Die Sachsen News
Новини / мистецтва та культури

З 2027 року пиво для фестивалю Hofer Schlappentag постачатиметься з Саксонії

З 2027 року пиво для фестивалю Hofer Schlappentag постачатиметься з Саксонії
Шлапенбієр варять спеціально для фестивалю Hofer Schlappentag. (Архівне зображення) / Фото: Daniel Vogl/dpa
Від: DieSachsen News
Шлаппентаг - це нематеріальна культурна спадщина, і для багатьох людей у Хофі він має таке ж значення, як Різдво та дні народження разом узяті. Тільки шлаппенбіру незабаром більше не буде в Хофі.

Пиво Hof Schlappenbier незабаром більше не походитиме з Хофа. Організатори фестивалю Schlappentag хочуть продовжити співпрацю з пивоварнею Scherdel, незважаючи на те, що її завод у Хофі має бути закритий наприкінці 2026 року з економічних причин. Пиво для Schlappentag варитимуть у Нойєнзальці, що у саксонському районі Фогтланд.

У Товаристві привілейованої стрільби з диска в Хофі (PSSG), організаторі Schlappentag, пояснили, що це рішення було прийняте нелегко. Тим більше, що пивоварня з Хофа також подала заявку на виготовлення спеціального пива в майбутньому. Вони переконані, що Schlappenbier і надалі відповідатиме високим стандартам, незважаючи на нове місце варіння.

Більше з цієї категорії

Фестиваль з багаторічною традицією

Хоф Шлаппентаг - один з найстаріших фестивалів стрільців і ремісників у Німеччині. Він святкується щороку через тиждень після Світлого понеділка - цього року 1 червня. Окрім змагань зі стрільби та великого параду, одним із традиційних елементів фестивалю є пиво Schlappenbier, яке вариться спеціально до цього дня. Hofer Schlappentag є нематеріальною культурною спадщиною з 2019 року.

Восени минулого року група Kulmbach, власник Scherdel, оголосила, що відмовляється від об'єкту в Хофі. Традиційна пивоварня має бути закрита наприкінці 2026 року. Було сказано, що економічна діяльність більше не є можливою. Кульмбахер придбав Scherdel у 2003 році після банкрутства Scherdel Privatbrauerei.

Споживання пива в Німеччині скорочувалося протягом багатьох років. Водночас ціни на сировину зростають. Це спричиняє тиск на багато пивоварень.

Копірайт 2026, dpa (www.dpa.de). Всі права захищені

Переклади автоматизовані за допомогою штучного інтелекту. Ми з нетерпінням чекаємо на ваші відгуки та допомогу в покращенні нашого багатомовного сервісу. Напишіть нам за адресою: language@diesachsen.com.
Sachsen News
Стаття від

Sachsen News

Sachsen News відповідає за сам контент. Застосовується кодекс поведінки платформи. Платформа перевіряє та обробляє контент відповідно до вимог законодавства, зокрема NetzDG.

Social Media