Logo Die Sachsen News
Zprávy / Kultura

Pivo pro Hofer Schlappentag bude od roku 2027 pocházet ze Saska.

Pivo pro Hofer Schlappentag bude od roku 2027 pocházet ze Saska.
Schlappenbier se vaří speciálně pro Hofer Schlappentag. (Archivní snímek) / Foto: Daniel Vogl/dpa
Z: DieSachsen News
Schlappentag je nehmotným kulturním dědictvím a pro mnoho lidí v Hofu má stejný význam jako Vánoce a narozeniny dohromady. Jen Schlappenbier už brzy nebude pocházet z Hofu.

Hof Schlappenbier již brzy nebude pocházet z Hofu. Organizátoři Schlappentagu chtějí zachovat spolupráci s pivovarem Scherdel, přestože jeho provozovna v Hofu má být na konci roku 2026 z ekonomických důvodů uzavřena. Pivo pro Schlappentag se pak bude vařit v Neuensalzu v saském okrese Vogtland.

Privilegovaný spolek střelců z disku v Hofu (PSSG), který je pořadatelem Schlappentagu, vysvětlil, že toto rozhodnutí nebylo přijato lehce. Zejména proto, že o možnost vařit v budoucnu speciální pivo se ucházel i pivovar se sídlem v Hofu. Jsou přesvědčeni, že Schlappenbier bude i v budoucnu splňovat vysoké standardy, a to i přes nové místo vaření, uvedli.

Více z této kategorie

Slavnost s dlouholetou tradicí

Hofský Schlappentag je jednou z nejstarších střeleckých a řemeslnických slavností v Německu. Slaví se každoročně týden po svatodušních svátcích - letos tedy 1. června. Kromě střelecké soutěže a velkého průvodu patří k tradičním prvkům slavnosti také pivo Schlappenbier vařené speciálně pro tento den. Hofer Schlappentag je od roku 2019 zapsán na seznam nehmotného kulturního dědictví.

Loni na podzim oznámila skupina Kulmbach, majitel firmy Scherdel, že se areálu Hofu vzdá. Tradiční pivovar má být uzavřen na konci roku 2026. Ekonomický provoz prý již není možný. Kulmbacher převzal Scherdel v roce 2003 po insolvenci společnosti Scherdel Privatbrauerei.

Spotřeba piva v Německu již několik let klesá. Současně rostou ceny surovin. To dostává mnohé pivovary pod tlak.

Copyright 2026, dpa (www.dpa.de). Všechna práva vyhrazena

Překlady jsou automatizovány pomocí umělé inteligence. Těšíme se na vaši zpětnou vazbu a pomoc při zlepšování našich vícejazyčných služeb. Napište nám na adresu: language@diesachsen.com.
Sachsen News
Článek z

Sachsen News

Sachsen News je zodpovědný za samotný obsah. Platí kodex chování platformy. Platforma kontroluje obsah a nakládá s ním v souladu s právními požadavky, zejména s NetzDG.

Social Media