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News for gastronomy

Dresden restaurants rank high in a Falstaff survey thanks to their authentic Wiener schnitzel. The Augustiner near the Frauenkirche and the 1328 impress with their craftsmanship and traditional preparation.

Dinner with Rothschild wines in Radebeul: A reason to celebrate and feel good

Radebeul-Ost: A themed evening featuring Rothschild wines, hosted by Jörg Philipp, combines enjoyment, conversation, and an atmosphere reminiscent of old-fashioned neighborhood pubs. | more

Berlin cult restaurant closes again shortly after opening

After many years, the famous "mocha milk ice cream bar" has reopened and attracted hundreds of guests. Why the cult restaurant closed again shortly afterwards - and when it plans to return. | more

Bestickte Windel oder Windeltorte? Dresdnerin fertigt individuelle Geschenke zur Geburt

In Dresden-Pieschen fertigt Andrea Rehn im Zentralwerk personalisierte Geschenke für frischgebackene Eltern und deren Familien. Besonders gefragt sind bestickte Windeln mit Geburtsdaten sowie kreative Windeltorten – und das nicht nur online, sondern auch deutschlandweit über DM-Märkte. Jetzt gibt es 10 Prozent Rabatt im Shop. | more

"Mokka Milch": Berlin cult restaurant opens after renovation

The singer Thomas Natschinski created a musical monument to the "Mokka-Milch-Eisbar" in 1969. The 78-year-old will be there for the reopening of the cult bar from the GDR era. | more

Blind tasting with Gerd Kastenmeier: Clarity from black glasses

Blind tasting with black glasses at Kastenmeier's wine and champagne bar in Dresden: wine tasting without a label, where the focus is on taste, nose and aha moments. | more

Zahnarzt in Budapest: Behandlung bis zu 70 % günstiger als in Deutschland

Zahnbehandlungen können in Deutschland schnell zur finanziellen Belastung werden. Besonders bei Implantaten, Kronen, Brücken oder umfangreichem Zahnersatz liegen die Kosten häufig im vierstelligen Bereich. Viele Patienten stehen dann vor einer schwierigen Entscheidung: Behandlung durchführen lassen und hohe Eigenanteile zahlen – oder den Eingriff aufschieben, obwohl er medizinisch sinnvoll wäre. | more

Kochsternstunden 2026: Little Frank really big

petit frank wins the Kochsternstunden 2026 in Saxony - record numbers, 50 restaurants, 14,889 menus and 9,802 ratings. | more

Wine fair "WeinWelten Nord-Ost" moves to Radebeul

WeinWelten Nord-Ost: The regional wine scene meets in Radebeul at the end of March with 34 exhibitors, a consumer day on March 29, a specialist day for gastronomy and hourly wine tastings. | more

Warum Fahrradfahren Rückenschmerzen verursachen kann – und was die Sitzposition damit zu tun hat

Rückenschmerzen, ein verspannter Nacken oder ein schmerzendes Gesäß können längere Radtouren schnell unangenehm machen. Häufig liegt das nicht am Fahrradfahren selbst, sondern daran, wie gut Fahrrad und Fahrer zusammenpassen. Vor allem Lenkerposition, Vorbaulänge, Oberkörperhaltung sowie Sattel und Sattelhöhe beeinflussen, wie komfortabel man unterwegs ist. | more

Gräfe's wine & fine: mature Pinot Noir in the living room

The Radebeul Wine & Fine combines a living room atmosphere, creative culinary master classes and careful wine and non-alcoholic pairings: surprising vegetable courses, lobster mac 'n cheese and a fine dessert finale. | more

Put to the test: How does Saxony taste?

Kochsternstunden (cooking star hours) 2026: 50 restaurants in Saxony | more

Pfand sammeln wird zur Schatzsuche: Diese Dresdner App zeigt, wo Flaschen liegen

Auf dem Weg zur Arbeit, beim Spaziergang durch Dresden oder beim Warten auf die nächste Bahn – überall können sie liegen: leere Pfandflaschen und Dosen. Für die meisten sind sie Müll, für andere ein kleiner Schatz. Genau daraus macht Pfandpirat eine digitale Schatzsuche, bei der Nutzer Fundorte entdecken, selbst Flaschen melden, Punkte sammeln und gemeinsam auf die Jagd gehen können. Hinter der ungewöhnlichen Idee steckt der Dresdner Sammy Zimmermanns. Wie aus herumliegenden Pfandflaschen ein echtes Spiel für die Stadt geworden ist, lesen Sie hier. | more

Historic coffee house "Zum Coffe Baum" open again

It took six years to renovate one of the oldest coffee houses in Europe. Now the restaurant "Zum Coffe Baum" in Leipzig is welcoming visitors again. | more

Traditional restaurant "Thüringer Hof" in Leipzig insolvent

The traditional Leipzig restaurant "Thüringer Hof" is in financial difficulties. Nevertheless, business operations are to continue. | more

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Gute Nachrichten tun gut. In unserem freitäglichen Good Newsletter bündeln wir die Geschichten, die Mut machen, inspirieren und zeigen, was in Sachsen vorangeht. Jetzt abonnieren und positive Nachrichten direkt ins Postfach bekommen. | more

Saxon gastronomy prepared for rush on beer gardens at Easter

The weather forecast for Easter is promising. Saxony's gastronomy is ready for the rush to the beer gardens. | more

Gastronomy in Saxony: Sunny Easter days and major challenges

The weather forecast for Easter in Saxony is promising with temperatures above 20 degrees. The catering industry is ready for the rush to the beer gardens, but there are also challenges in terms of qualified staff and the integration of foreigners. | more

Ohne sie steht alles still – jetzt holen wir Sachsens Alltagshelden auf die große Bühne

In jedem Verein, in jeder Straße, in jedem Treppenhaus gibt es diesen einen Menschen, der einfach da ist – ohne Bezahlung, ohne Applaus, oft ohne ein einziges Dankeschön. DIE SACHSEN NEWS startet eine neue Serie und sucht genau diese Menschen: Sachsens Alltagshelden. Und die Chancen stehen gut, dass Sie selbst schon eine oder einen kennen. | more

Saxony: New starred restaurant in the Michelin Guide

Guide Michelin honors Brüder-Restaurant in Aue-Bad Schlema, while stars are canceled for the 'Falco' in Leipzig. | more

Saxony's tourism industry on the upswing after difficult coronavirus years

Saxony's tourism industry is still on the upswing after the difficult coronavirus years. Culture Minister Barbara Klepsch provides insights into the current tourism figures and notes that the Free State has not yet fully caught up, but is on the right track. | more

Bestickte Windel oder Windeltorte? Dresdnerin fertigt individuelle Geschenke zur Geburt

In Dresden-Pieschen fertigt Andrea Rehn im Zentralwerk personalisierte Geschenke für frischgebackene Eltern und deren Familien. Besonders gefragt sind bestickte Windeln mit Geburtsdaten sowie kreative Windeltorten – und das nicht nur online, sondern auch deutschlandweit über DM-Märkte. Jetzt gibt es 10 Prozent Rabatt im Shop. | more

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