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News for gastronomy

Blind tasting with Gerd Kastenmeier: Clarity from black glasses

Blind tasting with black glasses at Kastenmeier's wine and champagne bar in Dresden: wine tasting without a label, where the focus is on taste, nose and aha moments. | more

Kochsternstunden 2026: Little Frank really big

petit frank wins the Kochsternstunden 2026 in Saxony - record numbers, 50 restaurants, 14,889 menus and 9,802 ratings. | more

Warum Unternehmer selten offen sprechen – und wie ein vertrauter Kreis genau das verändert

Unternehmerinnen und Unternehmer in Sachsen stehen oft allein da, wenn es um die wirklich schwierigen Fragen geht. Entscheidungen, die niemand im Team mittragen kann. Zweifel, die man ungern im eigenen Netzwerk ausspricht. Und Momente, in denen man merkt: Austausch auf Augenhöhe ist selten – und doch entscheidend für gute Führung. | more

Wine fair "WeinWelten Nord-Ost" moves to Radebeul

WeinWelten Nord-Ost: The regional wine scene meets in Radebeul at the end of March with 34 exhibitors, a consumer day on March 29, a specialist day for gastronomy and hourly wine tastings. | more

Gräfe's wine & fine: mature Pinot Noir in the living room

The Radebeul Wine & Fine combines a living room atmosphere, creative culinary master classes and careful wine and non-alcoholic pairings: surprising vegetable courses, lobster mac 'n cheese and a fine dessert finale. | more

Put to the test: How does Saxony taste?

Kochsternstunden (cooking star hours) 2026: 50 restaurants in Saxony | more

Bestickte Windel oder Windeltorte? Dresdnerin fertigt individuelle Geschenke zur Geburt

In Dresden-Pieschen fertigt Andrea Rehn im Zentralwerk personalisierte Geschenke für frischgebackene Eltern und deren Familien. Besonders gefragt sind bestickte Windeln mit Geburtsdaten sowie kreative Windeltorten – und das nicht nur online, sondern auch deutschlandweit über DM-Märkte. Jetzt gibt es 10 Prozent Rabatt im Shop. | more

Historic coffee house "Zum Coffe Baum" open again

It took six years to renovate one of the oldest coffee houses in Europe. Now the restaurant "Zum Coffe Baum" in Leipzig is welcoming visitors again. | more

Traditional restaurant "Thüringer Hof" in Leipzig insolvent

The traditional Leipzig restaurant "Thüringer Hof" is in financial difficulties. Nevertheless, business operations are to continue. | more

Zahnarzt in Budapest: Behandlung bis zu 70 % günstiger als in Deutschland

Zahnbehandlungen können in Deutschland schnell zur finanziellen Belastung werden. Besonders bei Implantaten, Kronen, Brücken oder umfangreichem Zahnersatz liegen die Kosten häufig im vierstelligen Bereich. Viele Patienten stehen dann vor einer schwierigen Entscheidung: Behandlung durchführen lassen und hohe Eigenanteile zahlen – oder den Eingriff aufschieben, obwohl er medizinisch sinnvoll wäre. | more

Saxon gastronomy prepared for rush on beer gardens at Easter

The weather forecast for Easter is promising. Saxony's gastronomy is ready for the rush to the beer gardens. | more

Gastronomy in Saxony: Sunny Easter days and major challenges

The weather forecast for Easter in Saxony is promising with temperatures above 20 degrees. The catering industry is ready for the rush to the beer gardens, but there are also challenges in terms of qualified staff and the integration of foreigners. | more

Warum Unternehmer selten offen sprechen – und wie ein vertrauter Kreis genau das verändert

Unternehmerinnen und Unternehmer in Sachsen stehen oft allein da, wenn es um die wirklich schwierigen Fragen geht. Entscheidungen, die niemand im Team mittragen kann. Zweifel, die man ungern im eigenen Netzwerk ausspricht. Und Momente, in denen man merkt: Austausch auf Augenhöhe ist selten – und doch entscheidend für gute Führung. | more

Saxony: New starred restaurant in the Michelin Guide

Guide Michelin honors Brüder-Restaurant in Aue-Bad Schlema, while stars are canceled for the 'Falco' in Leipzig. | more

Saxony's tourism industry on the upswing after difficult coronavirus years

Saxony's tourism industry is still on the upswing after the difficult coronavirus years. Culture Minister Barbara Klepsch provides insights into the current tourism figures and notes that the Free State has not yet fully caught up, but is on the right track. | more

Bestickte Windel oder Windeltorte? Dresdnerin fertigt individuelle Geschenke zur Geburt

In Dresden-Pieschen fertigt Andrea Rehn im Zentralwerk personalisierte Geschenke für frischgebackene Eltern und deren Familien. Besonders gefragt sind bestickte Windeln mit Geburtsdaten sowie kreative Windeltorten – und das nicht nur online, sondern auch deutschlandweit über DM-Märkte. Jetzt gibt es 10 Prozent Rabatt im Shop. | more

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