Sucho, vedro a choroby dávají cukrové řepě zabrat. Proto se v jižním Německu pravděpodobně vyprodukuje o třetinu méně cukru než v loňském roce, jak oznámil Svaz pěstitelů cukrové řepy jižního Německa v Ochsenfurtu v Dolním Franku. Očekává se nejnižší sklizeň od sjednocení Německa, uvedl výkonný ředitel Paul-Martin Pfeuffer.
Sdružení počítá s dopady na spotřebitelské ceny, protože i jinde je sklizeň špatná. Francie, největší evropská země pěstující cukrovou řepu, trpí extrémním horkem a suchem, „to má na trhu svou váhu“, řekl Pfeuffer. „Pokud významné pěstitelské oblasti zaostávají, očekáváme reakci.“
Zatímco obilná pole jsou již většinou sklizena, vrchol léta je pro cukrovou řepu stále důležitou fází, protože dochází k nárůstu hmotnosti a obsahu cukru. Nicméně: kvůli přetrvávajícímu suchu rostliny na mnoha místech zastavily svůj růst, uvádí se dále. I na lokalitách s obvykle dobrým zásobováním vodou vykazovaly porosty zřetelné příznaky stresu způsobeného suchem.
