Pekařská společnost Bäcker Lampe, působící v Sasku, Sasku-Anhaltsku a Durynsku, se ocitla v platební neschopnosti a zahájila restrukturalizační řízení. Provoz a všechny pobočky zůstávají nadále otevřené, sdělil správce konkurzní podstaty Frank Kreuznacht. Mzdy a platy přibližně 280 zaměstnanců budou do konce července zajištěny Agenturou práce.
Společnost má své hlavní sídlo a výrobní závod v durynském Roßleben-Wiehe a v současné době provozuje 44 poboček v Sasku-Anhaltsku, Sasku a Durynsku. Podle dostupných informací je podnik v rodinném vlastnictví a je veden již šestou generací členů rodiny.
„Řízení nemá žádný vliv na náš každodenní provoz,“ vysvětlil jednatel a pekařský mistr André Lampe. „Pečeme dál jako obvykle, všechny naše pobočky a kavárny zůstávají otevřené a naši zákazníci tam dostanou jako obvykle rohlíky, chléb a koláče.“