Pozůstalost autorky kuchařek z NDR Ursuly Winningtonové se krátce před prvním výročím jejího úmrtí stane součástí Německého archivu kulinářského umění v Drážďanech. Maraike Wittbrodtová a Lilly Böhmová, dcera a vnučka autorky, věnovaly pozůstalost Saské státní knihovně - Drážďanské státní a univerzitní knihovně (SLUB). Oznámila to knihovna.
K pozůstalosti patří knihovna kuchařských knih a děl Ursuly Winningtonové čítající více než 150 knih. Její součástí je také ručně psaná kuchařka, kterou napsala její babička v 19. století a na jejímž základě Winningtonová objevila svou vášeň pro vaření. SLUB získal také mnoho jejích publikací od roku 1964, například v časopisech "Das Magazin", "Guter Rat" a "Sibylle", dále dopisy redakci a rozsáhlou korespondenci z let 1971-1999, například s firmou VEB Exzellent Dresden, výrobcem oblíbené worcesterské omáčky.
