Die sächsischen Hennen haben im vergangenen Jahr so wenige Eier gelegt wie seit 2010 nicht mehr. Insgesamt wurden in den 58 Legehennenbetrieben mit 3000 oder mehr Tieren 912,7 Millionen Eier produziert, wie das Statistische Landesamt am Dienstag in Kamenz mitteilte. Im Vergleich zu 2016 sei dies ein Rückgang um 30,7 Millionen Eier gewesen. Die Gesamtlegemenge habe damit den niedrigsten Wert seit 2010 erreicht.
Die sächsische «Durchschnittshenne» legte den Statistikern zufolge 2017 knapp 305 Eier. Mit über 666,4 Millionen Eiern kamen drei Viertel der Eiererzeugung aus sieben Betrieben mit 100 000 und mehr Legehennenplätzen.
Mit rund 796,0 Millionen kamen den Angaben zufolge die meisten Eier (87,2 Prozent) aus der Bodenhaltung. 76,2 Millionen Eier oder 8,4 Prozent wurden in Freilandhaltung erzeugt. Auf Betriebe mit ökologischer Erzeugung und Betriebe mit Kleingruppenhaltungen entfielen 40,4 Millionen (4,4 Prozent) Eier.
Inhalt: dpa - Deutsche Presse-Agentur GmbH
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