Саксонські пивовари продали трохи менше пива у 2023 році, ніж у попередньому році. За даними Державного статистичного управління в Каменці, продажі впали на 2,5 відсотка до 6,9 мільйона гектолітрів. Це ставить Саксонію в один ряд із загальнонаціональною тенденцією: жага до пива знижується вже кілька років поспіль.
Втім, саксонські пивовари змогли дещо збільшити свою частку в загальнонаціональних продажах. За даними статистичного відомства, 8,2 відсотка проданого в Німеччині пива походить з Вільної держави. У 2022 році цей показник становив 8,0%.
Для галузі в Саксонії характерні середні компанії. Минулого року в землі працювало 82 пивоварні. Національним лідером тут є інша вільна земля: Баварія має найвищу щільність пивоварень - 622.
Копірайт 2024, dpa (www.dpa.de). Всі права захищені
