U Porýňanů je pátým ročním obdobím masopust - a u Sasů (zejména v Drážďanech a okolí) jsou to hodiny kuchařské hvězdy. Soutěž se s dobře zformovanými postavami gurmánů (m/ž/d) letos potýká již po šestnácté, přičemž zúčastněných restaurací je více než kdy jindy: pokud to zvládnete, můžete navštívit 50 adres. Ostatně většina z 50 restaurací nabízí tři nebo čtyři chody, aby ukázala, co umí. Protože právě o to jde od 6. února do 15. března 2026:
To byla myšlenka, která stála u zrodu Cooking Star Hours od samého počátku: vytvořit výjimečné okamžiky požitku. Stejně důležitá však byla a je i druhá základní myšlenka, kterou měl tehdy Clemens Lutz, vynálezce Kochsternstunden: dopřát restauratérům trochu radosti hostů v období obvykle nízkého obratu od začátku roku do Velikonoc. Funguje to docela dobře: v loňském roce se v té době prodalo ve 45 zúčastněných restauracích celkem 11 390 menu - to je v průměru 253 menu na restauraci. Stresa v Drážďanech nasadila s 926 prodanými menu laťku pro mnoho hostů (spokojených, jak ukázaly recenze) extrémně vysoko. Není tedy divu, že se sourozenci Sebastian Böhme a Josefine Persing-Böhme letos poprvé účastní soutěže se třemi restauracemi: Stresa, Lössnitztalschänke a Hirschsalon (kde se konala tisková konference k letošnímu ročníku Kochsternstunden).
