Logo Die Sachsen News
Nowiny / Wotpocink

Sakske hosćency zakituja swoju Michelin-hwězdu

Sakske hosćency zakituja swoju Michelin-hwězdu
Wjacore hosćency w Sakskej su Michelin-hwězdy wotewzali. / Foto: Hannes P. Albert/dpa
Z: DieSachsen News
Wosom restawrantow w Sakskej wobchowa swoju Michelin-hwězdu. Štož nowy «Guide Michelin» nimo toho wo Gourmet-krajinje přeradźi.

Wosom hosćencow w Sakskej su swoju Michelin-hwězdu zakitowali. Tole wuchadźa z noweho wudaća Gourmetoweho wjednika «Guide Michelin», kotryž bu w Frankfurće nad Mohanom předstajeny. 

K z hwězdu wuběrnym hosćencam słušeja kaž loni «Frieda», «Měšćanski pfeiffer» a «Kuultivo» w Lipsku, «Heiderand», «Elements» a «Genuss-ateljej» w Drježdźanach kaž tež «St. Andreas» w Aue - Bad Schlema a to «Atelier Sanssouci» we wili Sorgenfrei w Radebeulu.

Nic hižo w «Guide Michelin» zastupjeny je tomu «Juwel» w hotelu «Pola Schumann» w Šěrachowje-Korzymju. Wobhospodarjo běchu loni kreatiwnu přestawku zapołožili. Požadane wuznamjenjenja płaća za přeco jedne lěto.

Wjace z tuteje kategorije

Po cyłym Zwjazku 339 Gourmet-hosćencow

Cyłkownje je w nowym «Guide Michelin» po cyłym zwjazku 339 Gourmet-hosćencow předstajene, mjez nimi dwanaće tři-hwězdowych kaž tež 48 dwuhwězdowych lokalow. 279 lokalow dóstachu hwězdu. Hosćency dwu- abo Třoch hwězdowych kategorijow w Sakskej njejsu.

«Guide Michelin» liči nimo «Gault&Millau» k mjezynarodnje wodźacym hosćencarjam. Hižo hwězda płaći jako wysoke wuznamjenjenje. Tři hwězdy steja za «jónkrótnu kuchnju - jězba hódna». 

Kruće přistajeni testowarjo maja wukubłanje w gastronomiji, woni přińdu njepřipowědźene a hódnoća po jednotnych měritkach fachowje přihotowane přihotowanje, słód, wosobinska znamka, poměr płaćizny a runostajna kwalita.

Copyright 2026, dpa (www.dpa.de). Wšitke prawa wobchować

Přełožki so z pomocu sztučnej inteligence awtomatizowane. Wjeselimy so na wašu wotmołwu a pomoc při poprawjenju našeje wjacorychłojneje słužby. Pisajće nam na: language@diesachsen.com.
Sachsen News
Čłánek z

Sachsen News

Sachsen News je za wobsah samsny wotpowědny. Kodex platformy dyrbi so wužiwać. Platforma kontroluje a wobchada wobsah po prawnych požadawkach, zwłasć po NetzDG.

Social Media