Zhotowjenje cokora w Saksko-Anhaltskej je so započało

Při producentu cokora Pfeifer & Langen w Kannrach je so čas žnjow a produkcije zahajił. «Kaž kóžde lěto běži zawod bjez přetorhnjenja, dokelž je surowizna jenož wobmjezowane składokmana a technologiske dobywanje cokora žane přetorhnjenje njeznjese», zdźěli předewzaće. W zawodźe so na dołhu sezonu přihotuje. 

Produkcija cokora ma hač do srjedź januara běžeć. Předewzaće wočakuje «solidne přerězne žně – z tendencielnje słódšimi rěpami hač lěto do toho», rěkaše. Ekstremne wjedro a škódniki stajichu ratarjo při plahowanju rěpow přeco husćišo před wužadanja. We wokolinje twórby w selowym wokrjesu wojuje so předewšěm z rohodźowej škleńčanej křidlešku. 

W cokorowej fabrice je potajkim wjace hač 190 ludźi přistajenych. K tomu přińdu sezonowe mocy a wučomnicy. Fijałka & Langen je swójske podaća po jednym z wodźacych zhotowjerjow cokora w Europje. Předewzaće ma 25 stejnišćow w Europje. 

Tež sewjerny cokor startuje cokorowa rěpa

tež pola producenta cokora sewjerny cokor je najwažniša faza lěta hižo započała. Nimo delnjosakskich twórbow Braunschweigskeho koncerna su tež w sewjernym cokorowym zawodźe w Małym Wanzlebenje ze žnjemi a produkciju započeli. 

Sewjerny cokor liči lětsa z dobrym wuslědkom. «Rěpa su na mnohich městnach derje naběželi a su so w najwjace regionach derje wuwili», praji šef předsydstwa Lars Gorissen. 

Wuprajenja k wobstatkej cokora rěpy njehodźachu so hišće činić. To wotwisuje tež wot dalšeho wjedra. «Za dalši rozrost rěpy a wosebje za wutworjenje cokora je wjedrowe połoženje hač k žnjam rozsudźace.» Starosće načinjachu tu naposledk wysoke temperatury a suchotu spočatk awgusta. Nimo toho postupi w někotrych regionach riziko rostlinskich chorosćow.

Sewjerny cokor produkuje na cyłkownje 21 stejnišćach w Europje a Awstralskej cokor, picu, hnojiwo a energije. Zhromadnje přińdu woni na 4.100 sobudźěłaćerjow.