Saněrowanje Němskeje najstarši kofejowy dom "Zum Arabski Coffe Baum" w Lipsku je dokónčene: Po něhdźe šěsć lětach časa zawrjenja stej hosćenc a kofejownja mjez nowymi wotnajerjemi Henrik Dantz a Sven Gerling zaso za hosći wotewrjenej. Na třoch etažach móže so w pomnikoškiće saněrowany a wjace hač 400 lět stary dom zaso kofejownja zmjesć. Prawje bórze zahaji so nimo toho zarjadowanje předźěłaneje wustajeńcy měšćanskeho stawizniskeho muzeja, kotraž budźe wot 1. julija za wopytowarjow wotewrjena.
"Znowawotewrjenje tutoho historiskeho hosćenca bu wot wobydlerkow a wobydlerjow, ale tež wot hosći našeho města, dołho žedźene. Bohužel je so zakónčenje twarskeje naprawy z kopicy přičin dlijiło. Ćim bóle so wjeselu, zo móžu nětko hóstne rumnosće a kuchnje nazhonitym gastronomam Henrikej Dantzej a Sven Gerlingej přepodać. Přeju jim a nam stajnje derje wopytany dom", praji kulturna měšćanostka dr. Skadi Jennicke.
"Po dołhim planowanju a ponowjenju w tutym krasnym historiskim domje so jara wjeselimy, zo móžachmy wuspěšne přepodaće wot kulturneho zarjada přewjesć. Smy sej tutoho zamołwiteho a naročneho nadawka wědomi, tule stawizny tak wulkotneho domu z tak dołhej tradiciju dale wjesć směć. Wutrobny dźak hišće raz na wšitkich na projektach wobdźělenym a rjemjeslniskim firmam za přewjedźenje tutoho kompleksneho nadawka. Wjeselimy so nětko skónčnje na našich hosći a nadźijamy so, zo móžemy wočakowanja spjelnić", prajitaj wotnajerjej Dantz a Gerling.
