S Němski archiw kulinariki na Sakskej krajnej bibliotece - Statneje a uniwersitneje biblioteki (SLUB) w Drježdźanach rosće wo dalše recepty za sławne kreacije. Hwězdni kucharjo Marc Haeberlin, Joachim Wissler, Torsten Michel, Stefan Neugebauer a z TV-show «Wulke pječenje» znate Pâtissier Christian Hümbs přepodachu póndźelu wosobinsce.
Nowopřistupy pokazuja «kulinarisku ekscelencu mjez regionalnej tradiciju, klasiskim warjenskim wuměłstwom a kulinariskej awantgardu na najwyšim niwowje a z přesahowacymi kucharjemi», praji gastronomiski kritikar Jürgen Dollase. Wón dokumentuje za kulinariski pomjatk časa wot 1970 hač do dźensnišeho wot 2023 wob lěto pjeć jědźow, kotrež warjenske wuměłstwo přitomnosće eksemplarisce reprezentuja. To zmóžni swoju rekonstrukciju přez pozdźiše generacije.
