dźěłarstwo Nahrung-Genuss-Gaststätte (NGG) kritizuje brojenje žiwidłow w hosćencach - předewšěm pola tak mjenowanych «All you can eat»-poskitkow. «Jednorje telko jěsć, kaž chceš a móžeš: Bufety w hosćencach činić – husto pappsat», zdźěli dźěłarnistwo. «Büfett-Gier» sćěhuj principej «nakładować, štož tón cajk dźerži». Přetož woči stej husto wjetšej hač žołdk.
«Na kóncu přizemi dobru jědź w tonje», wujasnichu zastupjerjo NGG w Erfurće, Lipsku a Halle. Apelowachu na wopytow hosćenca w Gerje, taler při bufeće «z wóčkom» zdokonjeć. Je rozumniše, radšo časćišo k bufetej hić a so za to z mjeńšimi porcijemi k blidu nawróćić. «Hdyž dypk přińdźe, na kotrymž ničo wjace njeńdźe, móžeš z jědźu přestać, bjez połpołneho talerja stejo wostajić».