Die Sakska statna kenclija wostanje woblubowane městno za tradicionalny ptači kwas. Jako hospodar witaše knježerstwowy šef Michael Kretschmer (CDU) nětko k tomu holcy a hólcow dwurěčneje pěstowarnje «K wódnemu mužej» we Worklecach. Dwacećo z nich pokazachu, kak so swjedźeń ptačeho kwasa (serbsce: Ptači kwas) w Hornjej Łužicy woswjeći. Běchu za to program nazwučowali, kotryž reju, hudźbu a lyriku zwjazuje.
Ptači kwas ma we Łužicy, sydlenskim rumje Serbow, dołhu tradiciju. Wona markěruje so bližacy kónc zymy. Po starym nałožku staja dźěći na předwječoru 25. januara prózdne talerje k woknu. Rano leži pječwa w ptačej a hnězdowej formje na tym, z kotrymž so zwěrjata za picowanje w zymskim počasu podźakuja. W pěstowarnjach a šulach swjeća so ptači kwas, při čimž so dźěći předrasća: jako braška - ceremonijowemu mištrej serbskeho kwasa - w čornym wobleku z kijom a cylindrom, jako njewjesta a nawoženja, kmótry, družki a hosćo.
Copyright 2026, dpa (www.dpa.de). Wšitke prawa wobchować
