Piwowy wotbytk w Sakskej woteběra sylnišo hač w Zwjazku

W Sakskej je so wotrězk piwa loni sylnišo pomjeńšił hač w zwjazkowym přerězku. Po podaćach Zwjazkoweho statistiskeho zarjada je so loni dohromady něhdźe 620 milionow litrow w swobodnym staće wotsadźiło. To wotpowěduje spadej wo něhdźe 6,9 procentow.

Po cyłym Zwjazku su so piwowe wiki wo šěsć procentow pomjeńšili - tak sylne kaž hišće ženje wot znowazjednoćenja. Wotrězk ležeše potajkim cyłkownje pola 7,8 miliardow litrow. Z tym pokročuje so wot 1994 trajacy trend - tehdy ležeše wotbytk pola 11,5 miliardow litrow.

Sakski piwarc: Połoženje je dramatiske

«haj, prajimy tak, je hižo cyłkownje tež za Saksku dramatiske», rjekny Steffen Dittmar, prezident Sakskeho piwarca, Němskeje nowinarskeje agentury w Drježdźanach. Aktualny je Dittmar, kiž je zdobom jednaćel hórniskeho žórła piwarnja w Lubiju, žane insolwencne stawizny mjez něhdźe 80 sakskimi piwarnjemi znaty.

Branša je swoje domjace nadawki činiła a na mnohich městnach modernizowała. Tola połoženje trjechi předewšěm mjeńše priwatne piwarnje: «Je wězo tak, wulke předewzaće tči wězo krizy lóšo preč hač małe předewzaće, dokelž małe předewzaće wšak zwjetša žadyn pufer nima.»

Minimalna mzda, energijowe kóšty a běrokratija su přidatne poćežowanja za piwarsku branšu. Tola prezident zwjazka so optimistisce da: «Nětko je runje špatne wjedro, hubjene piwowe wjedro, ale jónu schadźa přeco zaso słónco.»

Škrička nadźije: Bjezalkoholiske družiny

za branšu su bjezalkoholiske družiny nadźije. Wiki za segment wóskuja tež w Sakskej. Konkretnych ličbow pola zwjazka aktualnje njedawa, dokelž tež wšitke piwarnje tute njewozjewichu. Dokelž žadyn piwowy dawk njenadpadnje, njejsu bjezalkoholiski piwa kaž tež słodowe napoje nimo toho w aktualnej statistice Zwjazkoweho statistiskeho zarjada zapřijate. 

Po cyłym Zwjazku ležeše podźěl bjezalcealnych piwow we wikowanju loni po Němskim piwarskim zwjazku hižo pola wjace hač dźesać procentow wobrota. W běžnym lěće ma so tutón próh tež při podźělu na wikach docpěć. Němska je so mjeztym z najwjetšimi europskimi wikami za bjezalp alkohol stała.