Hród Wackerbarth zahaji žně wina

Ze sakskej winowej specialitu Złotoryzlinkom je krajne winowe předewzaće Schloss Wackerbarth lětuše žně wina připowědźiło. K zazběhej bě zamołwity za plahowanje wina Till Neumeister optimistisce hladajo na nowy lětnik. „Smy w woprawdźe dobrej startowej poziciji“, wón rjekny. Zakładne wuměnjenja za jara dobry lětnik tu su.

Prućata bjez wjetšich škodow po horcotnych žołmach

Prućata je žołmu horcoty srjedź junija z hač do 42 stopnjemi we winicach „njesměrnje derje“ přetrała, rjekny Neumeister. Běchu krótko po kćěwjenju, jahodki běchu w stadiju hrocha a njehrozy jim hišće spalenje přez słónco. Tež za čas druheje žołmy horcoty na proze měsaca wot julija do awgusta běchu škody překwapjace snadne, kaž Neumeister rozłoži. Při tutej ličbje horcych dnjow bychmy na kóncu wjace wopalenjow wot słónca wočakowali, hač poprawom na kićach mamy.

Z 30 horcymi dnjemi je rekordne lěto 2018 (27 dnjow) překročeny, ale we wegetaciskej periodźe, potajkim w času wot wubitka hač k zrawjenju, bě dwójce telko spadkow. „To widźiš wulkotnje na prućach samych, wone su žiwjenjatrěbne“, praji Neumeister. 

Žně winow započnu so tydźeń do toho

Něhdźe 90 hektarow winicow statneho winicoweho zawoda žněje tak mjenowany ručny zapřah 30 kruće přistajenych, kotřiž wiany přez cyły wegetaciski čas přewodźa. Zazběh je něhdźe tydźeń do zašłeho lěta, štož wotpowědowaše někak dołhodobnemu přerězkej. Započina so ze złotym ryzlingom, kotryž so bjezwuwzaćnje w Sakskej plahuje. Přichodnemu dnjej slěduje Solarisowa družina, z kotrejež hród Wackerbarth Federweißen tłóči. Kónc awgusta nowe wino serwěruja. 

Neumeister sej hišće njezwěri, prognozu za wobjim žnjow činić. Wjedrowe předpowědźe za přichodnej měsacaj, kotrejž žně wina dosahnu, njejsu za to spušćomne dosć. Tróšku pod rekordnym stawom lěta 2025 pak budźe ze 650 000 blešemi wina a sekta.