Logo Die Sachsen News

Listerie v sýru „Mini-Brie“ – výrobce stahuje sýr z trhu

Listerie v sýru „Mini-Brie“ – výrobce stahuje sýr z trhu
Ořechy, pažitka, chilli nebo lanýže: Čtyři druhy „Mini Brie“ by mohly být kontaminovány listeriemi. (Ilustrační obrázek) / Foto: Sina Schuldt/dpa
Listerie mohou způsobit závažná onemocnění. Tento patogen se dostal do čtyř druhů měkkých sýrů, které jsou nyní stahovány z prodeje.

Švýcarský výrobce sýrů Eberle Spezialitäten stahuje z trhu čtyři druhy měkkých sýrů kvůli kontaminaci bakteriemi rodu Listeria. Sýr „Mini Brie“ v příchutích ořech, pažitka, chilli a lanýž byl prodáván v Bavorsku, Hesensku, Severním Porýní-Vestfálsku, Porýní-Falcku a Sasku prostřednictvím poboček různých maloobchodníků, jak oznámila distribuční společnost Heiderbeck se sídlem v Olchingu u Mnichova. 

Infekce listerií mohou být nebezpečné zejména pro těhotné ženy, starší osoby a osoby s oslabeným imunitním systémem. Tyto patogeny mohou mimo jiné vyvolat otravu krve i záněty mozku a mozkových blan. Navíc může dojít k poškození plodu, i když těhotná žena nepociťuje žádné příznaky. Informace o stažení z prodeje byla zveřejněna prostřednictvím aplikace „Lebensmittelwarnung“.

Copyright 2026, dpa (www.dpa.de). Všechna práva vyhrazena

Překlady jsou automatizovány pomocí umělé inteligence. Těšíme se na vaši zpětnou vazbu a pomoc při zlepšování našich vícejazyčných služeb. Napište nám na adresu: language@diesachsen.com.